Kanapka plenerowa

Aktualizacja

Ta kanapka plenerowa jest pyszna, odżywcza i sycąca - zaspokoi głód na długo. Pełna zdrowych warzyw i ulubionych dodatków kanapka, którą weźmiesz z sobą do szkoły, pracy lub na weekendowy wypad. Kanapka plenerowa to coś, co warto mieć ją zawsze pod ręką!

Kanapki z pożywnym, bogatym wnętrzem sprawdzą się w podróży
Kanapki z pożywnym, bogatym wnętrzem sprawdzą się w podróży 123RF/PICSEL

Składniki

  • 40 dag mielonej wieprzowiny lub innego mięsa
  • cebula
  • 2 pomidory
  • jajko
  • 2 łyżki bułki tartej
  • sól, pieprz
  • olej
  • bułki
  • listki sałaty
  • 3 pomidory
  • 2 ogórki kiszone
  • żółta papryka
  • opcjonalnie ser żółty lub inne ulubione dodatki
  • masło
  • keczup i musztarda

Kanapka plenerowa - przygotowanie

Cebulę przysmaż na oleju. Dodaj czosnek oraz pokrojone pomidory. Duś chwilę, później dodaj mięso i znów podsmaż. Ostudź i przypraw do smaku.

Wbij jajko, dodaj bułkę tartą, całość wymieszaj i uformuj klopsiki. Smaż.

Bułki przekrój i posmaruj masłem. Włóż do środka pokrojone warzywa, ulubione dodatki, klopsiki i opcjonalnie ser żółty. Możesz zapiec bułki, wtedy ser się stopi, a bułki nabiorą chrupkości.

Smacznego!

Sprawdź też inne śniadaniowe przepisy:

Zobacz również:

"Ewa gotuje": Indyk jak burger z batatemPolsat