Kapusta idealna na zimę
To typowo zimowe warzywo stanowi skarbnicę witaminy C, kwasu foliowego, żelaza, wapnia i błonnika.
Dziecku po 1. roku można podawać zarówno kapustę białą, jak i czerwoną.
Można serwować je maluchowi w postaci surówek lub w łazankach, pierogach czy też rozgrzewających i pożywnych zupach.
Dwulatka warto poczęstować też kapustą kiszoną. Jest lżej strawna od surowej i zawiera dobre bakterie o działaniu podobnym do probiotyków.
