Koktajl z buraczkiem i jabłkiem
Witaminowa bomba!
Składniki:
●2 małe buraki
●2 małe marchewki
●pomarańcza
●2 jabłka
●sok z cytryny do doprawienia
●banan
●opcjonalnie: 1/2 szklanki mrożonych malin
●woda (przegotowana i schłodzona) do ewentualnego rozrzedzenia
Przygotowanie:
1. Owoce oraz warzywa dokładnie umyj, obierz pomarańczę i banana, oczyść buraczki i marchewki. Jabłko osusz, zostaw skórkę, pokrój na mniejsze część i usuń gniazda nasienne.
2. Wszystko pokrój na mniejsze części, kawałki buraczków sparz. 3 Składniki wrzuć (najlepiej porcjami) do blendera. Wlej trochę wody i miksuj, aż napój będzie miał gładką konsystencję. Na koniec spróbuj i ewentualnie dolej jeszcze wody, dopraw ew. sokiem z cytryny lub/i dosłodź.
Jeśli masz wrażliwy żołądek, surowe buraki, nawet sparzone, mogą ci zaszkodzić. Lepiej je opiec w folii aluminiowej.