- 4 kromki kukurydziano-jaglanych chlebków np. Tovago
- Garść małych kulek mozzarelli
- Garść czarnych oliwek
- Liście świeżej bazylii
Chlebki Tovago pokrój w kostkę o wielkości około 1 cm. Na wykałaczkę nabij kawałek chlebka, małą kulkę mozzarelli, kolejny kawałek chlebka i czarną oliwkę. Bazylię pokrój w paseczki i posyp nią koreczki.