Kotlet z kalafiora
Aktualizacja
Kotlet z kalafiora to alternatywa dla tłustych mielonych. Zdrowy i chrupiący kalafior zaskoczy najbardziej zatwardziałych mięsożerców. Kotlet z kalafiora z pewnością przypadnie ci do gustu.
Kotlet z kalafiora - przygotowanie
Kalafior rozkrusz bardzo drobno, wsyp do miski. Dodaj kaszę jaglaną, skrop sosem sojowym.
Czosnek posiekaj drobno i połącz wraz z przyprawami. Wbij surowe jajko, dodaj łyżkę lub więcej bułki tartej. Całość dokładnie wymieszaj, aż połączą się wszystkie składniki.
Formuj w kulki wielkości włoskiego orzecha, lekko rozpłaszcz. Tak przygotowane kotleciki obsmażaj z dwóch stron.
Podawaj z ryżem i warzywami.
Sprawdź też inne przepisy na zdrowe dania:
