Warzywne frytki z przyprawami
Warzywne frytki z przyprawami kochają i dorośli i dzieci. Zwyczajne, standardowe frytki nie są najzdrowszym wyborem. Warzywne frytki z przyprawami to zdrowa alternatywa, jeżeli zrobimy je w odpowiedni sposób. Będą wtedy nie tylko smaczne, ale i zdrowe!
Składniki
- 4 duże marchewki
- 2 duże pietruszki
- 2 duże buraki
- kilka łyżek oliwy z oliwek
- 2 łyżki przyprawy curry w proszku
- 1 łyżeczka kurkumy
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
- sól, pieprz
4 porcji
Warzywne frytki z przyprawami - przygotowanie
1. Piekarnik nagrzewamy do 190 st. C. Warzywa dokładnie myjemy pod bieżącą wodą.
2. Umyte warzywa dokładnie kroimy w paski w kształcie frytek, przekładamy do dużej miski. Wlewamy oliwę i wsypujemy wszystkie przyprawy. Całość mieszamy.
3. Frytki przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, rozprowadzamy równomiernie.
4. Wkładamy do piekarnika i pieczemy 20-25 minut lub do momentu, gdy w środku będą miękkie, a z zewnątrz zarumienione.
Sprawdź też inne przepisy na zdrowe dania:
Zobacz też:
