Krem z białych warzyw
Do wywaru dodaj umyte i obrane warzywa.
Składniki:
- 1 l wywaru z kury lub wywaru wegetariańskiego
- 1 mały seler
- 3 pietruszki ( korzeń )
- 4 ziemniaki
- ząbek czosnku
- 1 cebula
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Do wywaru dodaj umyte i obrane warzywa. Gotuj 20 minut na wolnym ogniu. Gdy warzywa zmiękną zmiksuj całość na gładką masę i dodaj sól oraz pieprz do smaku.
