Krem z pieczonych buraków
Pyszna i bardzo zdrowa zupa
Sposób przygotowania
Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na oliwie. Dodaj posiekany czosnek, smaż chwilę. Wrzuć obrane i pokrojone w kostkę buraki. Całość zalej bulionem i dodaj listki laurowe. Gotuj 10 minut, wyjmij liście laurowe, zmiksuj. Dopraw solą, pieprzem i octem winnym.
