Kultowe ciasto. Banalnie proste i najlepsze do kawy!
Babka "zebra" to jedno ze znanych i lubianych ciast, które można zrobić błyskawicznie. Idealne do popołudniowej kawy, proste i smakuje każdemu!
Składniki
- • 2,5 szklanki mąki`
- • 2 szklanki cukru
- • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- • 2 czubate łyżki kakao
- • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- • 5 jajek
- • 0,5 szklanki oleju
- • 1 szklanki gazowanego napoju
Sposób wykonania:Ubij pianę z białek. Kiedy będzie sztywna, dodaj po jednym żółtku oraz cukier, dalej ubijając do połączenia składników.Wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dodaj wodę gazowaną i wymieszaj mikserem, dolewając olej cienkim strumieniem.Podziel masę na dwie części. Do jednej dodaj kakao, a do drugiej dwie łyżki mąki ziemniaczanej.Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia i na przemian wylewaj masę jasną i ciemną - tak aby powstała "zebra". Piecz ok. 40 minut (do suchego patyczka).* * *Zobacz więcej:
