Reklama

Reklama

Makaron razowy z krewetkami i pomidorkami

Lubisz krewetki? Jeśli tak, to przygotuj je z makaronem razowym. Lekko i bardzo smacznie!

Składniki

  • 50 g makaronu razowego spaghetti
  • 150 g krewetek 31/40
  • 8 szt. pomidorków koktajlowych
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 gałązki tymianku
  • 2 gałązki natki pietruszki
  • 3 szt. Liścia laurowego
  • Pół cytryny
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Pół łyżki posiekanej natki pietruszki
  • Pieprz do smaku

Sposób przygotowania

Wykonanie: Krewetki obieramy i usuwamy przewód pokarmowy. Wrzucamy do rondelka z sokiem i skórka wyciśniętej cytryny. Natkę pietruszki, tymianek i liść laurowy związujemy sznurkiem kuchennym i dorzucamy do rondelka. Całość podlewamy wodą  i gotujemy do czasu, aż krewetki będą miękkie. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją podana na opakowaniu. Pomidorki przekrawamy na pół i mieszamy z rozgniecionym czosnkiem, oliwą i posiekaną natka pietruszki. Tak przygotowane pomidorki wrzucamy na patelnię, dodajemy do nich odcedzone krewetki, makaron doprawiamy pieprzem  i podgrzewamy na małym ogniu. Przed podaniem możemy skropić całość odrobina soku  z cytryny.  

Przepis pochodzi z książki "Kuchnia Fit 2" Konrada Gacy.

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje