Makaron z bobem
Lekkie i pożywne danie.
Sposób przygotowania
1. Bób ugotuj w osolonej wodzie i obierz go z łupinek. Boczek pokrój na małe kawałki. Szalotkę obierz, posiekaj. Boczek smaż, aż zacznie wytapiać się tłuszcz. Dorzuć szalotkę, smaż jeszcze 2-3 minuty.
2. Makaron ugotuj, 3 łyżki wody z gotowania wymieszaj ze śmietanką i parmezanem. Polej makaron. Wymieszaj go z resztą składników i podgrzej. Podaj z listkami ziół.