Mango lassi
Pyszny indyjski deser orzeźwia, gasi pragnienie, dostarcza witamin i jest też odpowiedzią na "ochotę na coś słodkiego".
Składniki
- 1 mango
- 1 szklanka jogurtu naturalnego (ewentualnie greckiego)
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka płynnego miodu
- kardamon, curry, szczypta soli
2
1. Mango obieramy, kroimy w większą kostkę, wkładamy do wysokiego naczynia, dodajemy mleko, jogurt, łyżeczkę miodu, przyprawy.2. Blendujemy wszystko do czasu uzyskania jednolitej konsystencji. Napój najlepiej smakuje lekko schłodzony.
