Morski duet
Smaczne i ładnie podane.
- 30 dag łososia wędzonego w kawałku,
- 30 dag filetów z wędzonego śledzia,
- pojemniczek serka homogenizowanego,
- sól,
- czerwony pieprz,
- 2 łyżki pokrojonych w kosteczkę buraczków konserwowych
Przygotowanie:
Łososia pokrój równą kostkę, śledzia w prostokąty. Na przemian, ściśle ponadziewaj ryby na patyczki do szaszłyków składając paski śledzia na pół. Podaj z twarożkiem doprawionym solą i pieprzem, posypanym buraczkami.
