Nachosy z guacamole
Tortillę można wykorzystać nie tylko do popularnych „zawijańców”, ale również do przygotowania nachosów. Te oryginalne, meksykańskie wykonywane są właśnie z placków tortilli.
Sposób przygotowania
Tortille kroimy na trójkąty i wkładamy do piekarnika lub podsmażamy na patelni bez tłuszczu. Awokado przekrawamy na pół, wyciągamy pestkę. Miąższ blendujemy razem z czosnkiem, sokiem z limonki i przyprawami na jednolitą masę. Guacamole wkładamy do miseczki i podajemy razem z nachosami.
Smacznego!
