Naleśniki po bolońsku

Gęsty sos boloński, z kawałkami dobrze wysmażonego mięsa wołowego, idealnie nada się na farsz do naleśników.

Naleśniki z bolońskim nadzieniem
Naleśniki z bolońskim nadzieniem123RF/PICSEL

Mięso smażymy na patelni. Gdy zbrązowieje, wlewamy pomidory, dodajemy sprasowany czosnek. I gotujemy, aż odparuje woda.

Gdy sos zgęstnieje, rozsmarowujemy go na naleśnikach i składamy w trójkąty. 

Podajemy gorące.

***

Zobacz także:

Rozlicz PIT online już teraz lub pobierz darmowy program

"Ewa gotuje": Gęsie nóżki confit z modrą kapustą oraz kaszotto gryczane z topinamburemPolsat
INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
Dołącz do nas