Naleśniki po bolońsku
Gęsty sos boloński, z kawałkami dobrze wysmażonego mięsa wołowego, idealnie nada się na farsz do naleśników.
Składniki
- 4-6 naleśników według ulubionego przepisu
- 300 gram wołowego mięsa mielonego
- czosnek
- 3-4 pomidory lub puszka pomidorów w zalewie
- sól
- pieprz
- oliwa
20 min
Mięso smażymy na patelni. Gdy zbrązowieje, wlewamy pomidory, dodajemy sprasowany czosnek. I gotujemy, aż odparuje woda.
Gdy sos zgęstnieje, rozsmarowujemy go na naleśnikach i składamy w trójkąty.
Podajemy gorące.
***
Zobacz także:
Rozlicz PIT online już teraz lub pobierz darmowy program
