Naleśniki z wątróbką

Aktualizacja

Nie tylko na słodko! Naleśniki z wątróbką od dawna goszczą na polskich stołach. Farsz z wątróbki i jabłka podkręca ich smak. Każdy fan naleśnikowego ciasta z nieoczywistym sycącym wypełnieniem pokocha naleśniki z wątróbką.

Naleśniki z wątróbką to pieczone naleśniki z mięsnym farszem
Naleśniki z wątróbką to pieczone naleśniki z mięsnym farszem123RF/PICSEL

Składniki

  • 4-6 sztuk naleśników
  • 250 dag wątróbki z kurczaka
  • cebula
  • jabłko
  • ostra musztarda
  • sól, pieprz

Naleśniki z wątróbką - przygotowanie

Cebulę pokrój w pióra, usmaż na patelni z kawałkami wątróbki. Jabłko zetrzyj na tarce o grubych oczkach, dodaj do mięsa.Farsz przełóż do miski, dodaj dwie łyżki musztardy oraz przyprawy. Zamieszaj porządnie, następnie przepuść przez maszynkę do mięsa.Naleśniki smaruj farszem obficie. Zapiekaj w naczyniu żaroodpornym aż będą chrupiące.

Sprawdź też inne nasze przepisy:

Naleśniki z boczkiemZobacz także:

"Ewa gotuje": Majonezy smakowePolsatPolsat

Najnowsze