Nietypowe dania z kaszą
Kasza daje nieograniczone możliwości kulinarne. Każdy gatunek z powodzeniem możemy wykorzystać do przyrządzenia głównego dania lub dodatku do obiadu.
W kuchni programu Dzień Dobry TVN, Piotr Kucharski zaprezentował kilka inspiracji dla dań z kaszą w roli głównej.
Na pierwszy ogień poszła cebula faszerowana kaszą gryczaną z pieczarkami w otoczce z plastrów boczku. Tak przygotowane danie wystarczy włożyć do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 30-40 minut.
Ciekawą propozycją jest też zapiekanka jaglana na bazie kaszy, szpinaku i sera pleśniowego. Kaszę mazurską możemy natomiast wykorzystać do przygotowania domowej roboty paprykarza z dodatkiem wędzonego dorsza i kaparów.
Na deser lub na śniadanie można przygotować mleko owsiane z orzechami laskowymi. Zobacz całe wideo!
