Odwrócone ciasto z patelni
Aktualizacja
By przygotować ciasto z patelni nie potrzebujesz piekarnika i wielkich umiejętności. Wystarczy wymieszać składniki i podsmażać je przez kilkanaście minut. Ciasto z patelni zawsze wychodzi!
Ciasto z patelni - najlepiej pasują do niego kwaskowe owoce123RF/PICSEL
Ciasto z patelni - przygotowanie
Owoce umyj i podziel na mniejsze cząstki. Możesz wykorzystać jabłka, śliwki czy gruszki. Białka oddziel od żółtek i ubij je na sztywną pianę z cukrem pudrem.
Do powstałej masy dodawaj pojedynczo żółtka, a następnie wsyp mąkę, proszek do pieczenia i dobrze połącz. Owoce podsmaż na patelni na niewielkiej ilości oleju.
Zalej masą jajeczną i smaż pod przykryciem przez ok. 15-20 minut.
Sprawdź też inne pomysły na ciasta:
Zobacz także:
"Ewa gotuje": Serownik mazurkowy z suszonymi śliwkamiPolsat
