Odżywcza kuchnia Szymona Czerwińskiego

Jak podrasować właściwości odżywcze popularnych dań i przekąsek?

Domowa szynka jest nie tylko pyszna, ale też zdrowa
Domowa szynka jest nie tylko pyszna, ale też zdrowa123RF/PICSEL

Szymon Czerwiński zdradził przepisy na potrawy bogate w składniki odżywcze. Na pierwszy ogień poszedł domowej roboty chleb z brokułami i mielonymi migdałami zamiast mąki.

Jeśli jesteśmy zwolennikami wędlin, warto też przygotować je własnoręcznie. Wystarczy zamarynować pierś z kurczaka lub z indyka, a następnie szczelnie zawinąć w folię spożywczą. Nie gotujemy jej a parzymy w wodzie przez około 30-40 minut.

W menu Szymona Czerwińskiego znalazły się też burgery z batatami, soczewicą, płatkami owsianymi. Do burgerów możemy upiec w piekarniku doprawione solą i oliwą frytki z batatów.

Zobacz resztę pomysłów!

x-news/INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas