Odżywcza kuchnia Szymona Czerwińskiego
Jak podrasować właściwości odżywcze popularnych dań i przekąsek?
Szymon Czerwiński zdradził przepisy na potrawy bogate w składniki odżywcze. Na pierwszy ogień poszedł domowej roboty chleb z brokułami i mielonymi migdałami zamiast mąki.
Jeśli jesteśmy zwolennikami wędlin, warto też przygotować je własnoręcznie. Wystarczy zamarynować pierś z kurczaka lub z indyka, a następnie szczelnie zawinąć w folię spożywczą. Nie gotujemy jej a parzymy w wodzie przez około 30-40 minut.
W menu Szymona Czerwińskiego znalazły się też burgery z batatami, soczewicą, płatkami owsianymi. Do burgerów możemy upiec w piekarniku doprawione solą i oliwą frytki z batatów.
Zobacz resztę pomysłów!
