Oponki

Przepis:

1/2 kg mąki

1 szklanka cukru pudru

1/2 kg sera (najlepiej mielony)

4 całe jajka

1/2 kostki margaryny

1 cukier waniliowy

1 łyżka octu

1 łyżka spirytusu

1 płaska łyżka sody

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

szczyptę soli

Mąkę z margaryną i serem zamieszać i dodawać resztę składników. Formować w kształcie pączków z dziurką w środku, piec na głębokim tłuszczu.

Smacznego!