Pasta z makreli
Z dodatkiem jajek i ogórków kiszonych. Idealna do pieczywa.
Sposób przygotowania
1. Jajka ugotuj na twardo. Makrelę obierz ze skóry i dokładnie wyczyść mięso z ości. Część włóż do blendera i zmiksuj na gładką masę. Dodaj masło, serek, ugotowane jajka i odrobinę musztardy.
2. Całość ponownie lekko zmiksuj na najmniejszych obrotach. Przełóż pastę do miski. Ogórki kiszone obierz ze skóry i posiekaj w drobną kostkę. Cebulę obierz i poszatkuj. Oba składniki dodaj do pasty i delikatnie wymieszaj.
3. Dodaj rozdrobnione kawał- ki ryby. Pastę podawaj na pieczywie. Posyp koperkiem.
