Pieczone warzywa
Idealny dodatek do mięs, ale można jeść je również same!
Składniki
- 2 cukinie
- 6 ziemniaków
- 2 kolby kukurydzy
- ew. zblanszowana fasolka szparagowa, może być mrożona
- olej
- sól, pieprz, papryka słodka i ostra, czosnek, oregano (lub inne ulubione zioła
5-6 porcji
Sposób przygotowania
1. Warzywa umyj i osusz. Cukinii nie obieraj, jeśli ziemniaki mają cienką skórkę, też ją zostaw. 2. Warzywa dowolnie pokrój, nasmaruj olejem, oprósz przyprawami i piecz na tackach grillowych, aż zmiękną. Często obracaj.
