Pierniczki z bakaliami
Takie ciastka może zjeść maluch, który skończył 2 lata. Na pewno będzie chciał ci pomóc, przy robieniu ciasta.
Przygotowanie:
1. Posiekaj dokładnie masło z mąką tortową.
2. Do masy dodaj żółtka, cukier, miód i drobno pokrojone bakalie. Wsyp też po 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia oraz przyprawy do piernika.
3. Starannie wyrób ciasto, a następnie włóż je na godzinę do lodówki, aby nieco stężało.
4. Po godzinie wyjmij ciasto z lodówki, rozwałkuj je i wykrój pierniczki w różnych kształtach.
5. Ciasteczka piecz w temp. 200°C przez 15 minut.
6. Gdy pierniki ostygną, ozdób je lukrem.
