Pierogi z kaszą gryczaną
Tak dobrych pierogów jeszcze nie jedliście. Smakują wyśmienicie!
Składniki
- 300 g kaszy gryczanej,
- 200 g białego mielonego sera,
- 2 łyżki masła,
- cebula,
- sól, pieprz, majeranek.
Kaszę gryczaną gotujemy na sypko. Studzimy. Cebulę drobno kroimy i szklimy na maśle. Po ostudzeniu dodajemy do kaszy. Łączymy z białym serem i jajkiem. Mieszamy. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i majerankiem.
