Pilne ostrzeżenie Katarzyny Bosackiej. Polacy uwielbiają ten produkt
Katarzyna Bosacka od lat wczytuje się w etykiety najróżniejszych produktów i czasami… łapie się za głowę. Tak było i tym razem. "Zastanawialiście się kiedyś co kryje się w sosie, który dodawany jest do kebaba?"– pyta, przestrzegając internautów przed chemią, którą produkt posiada w swoim składzie.
Katarzyna Bosacka zdobyła ogromną popularność dzięki programom telewizyjnym poświęconym zdrowemu odżywianiu. Dziennikarka od lat studiuje etykiety przeróżnych produktów, aby następnie podzielić się wnioskami. Czasami są one naprawdę szokujące.
Pilne ostrzeżenie Katarzyny Bosackiej
Nie inaczej było i tym razem. Katarzyna Bosacka przeanalizowała skład sosu czosnkowego, który dodawany jest do kebaba.
Zastanawialiście się kiedyś, co się w nim kryje?
"Moja obserwatorka wysłała mi zdjęcie sosu czosnkowego, który podawany jest w jednej z popularnych "kebabowych" sieciówek. Niestety skład takiego sosu to nie tylko czosnek, sól i jogurt naturalny czy majonez" - dodaje.
Katarzyna Bosacka wie, co je
W skład popularnego sosu czosnkowego wchodzą:
- sos majonezowy (48%), który składa się m.in. z cukru, skrobi, stabilizatorów - gumy ksantanowej i gumy guar, do tego producent dodał żółtka jaj w proszku i dwa konserwanty - beznoesan sodu i sorbinian potasu,
- jogurt naturalny (24%), który oprócz mleka, zawiera także... wodę,
- ketchup z konserwantem,
- ser biały, który zawiera dwie substancje wzmacniające smak i zapach - glutaminian monosodowy E 621 i inozynian disodowy - E 631.
"Niby sos "czosnkowy", a wspomniany czosnek zajmuje przedostatnią pozycję w tym długim składzie, co oznacza, że jest go najmniej..." - dodaje dziennikarka.
"Skręt kiszek murowany"
"Polacy kochają kebab i mogłoby się wydawać, że to wcale nie jest taki zły fast food. No bo mięso, warzywa, pita i sos... no właśnie niestety ten sos wydaje się być w tym wszystkim najsłabszym ogniwem... chociaż z tym mięsem to też nigdy nic nie wiadomo" - tłumaczy Katarzyna Bosacka.
Może ten sos podawany jest jako "dodatkowy", a w samym kebabie znajdziemy jego lepszą wersję, ale tak czy siak skład poraża...
W komentarzu pod postem zaroiło się od komentarzy. Internauci są wzburzeni. "O matko...", "Skręt kiszek murowany" - piszą.
***
Zobacz również:
