Pizza z suszoną szynką
Starsze dzieci uwielbiają pizzę. Staraj się robić ją z najbardziej wartościowych składników.
Składniki na 2 porcje:
- 1 szklanka mąki
- 1/2 szklanki letniej wody
- 3 łyżki oliwy
- 3 g suchych drożdży
- sól, pieprz, cukier, bazylia
- 1 mozzarella
- 10 dag suszonej szynki
- 4 łyżki gęstego sosu pomidorowego
- po kilka suszonych pomidorów, kaparów, pomidorków koktajlowych i liści rukoli
Przygotowanie:
1. Placek przygotować według przepisu na pizzę obok. Posmarować go sosem pomidorowym, posypać startą mozzarellą, ułożyć plastry szynki, pomidory suszone i koktajlowe, kapary.
2. Skropić oliwą, przyprawić, piec ok. 20 minut w temp. 220°C. Po wyjęciu z pieca udekorować liśćmi rukoli.
