Placek z cukinii z parmezanem
Cukinia jest bardzo zdrowym warzywem. Oto przepis na potrawę z jej znaczącym udziałem!
Co potrzeba?
2 cukinie
1 dag kremowego naturalnego serka białego
3 jajka
garść bułki tartej
garść tartego parmezanu
sól i pieprz
Sposób przygotowania
Formę do pieczenia wysmarować oliwą i posypać bułką tartą. Piekarnik nagrzać do 3200 stopni.
Cukinie utrzeć na tarce. Wymieszać jajka, serek i parmezan, a rakże sól i pieprz do smaku i połączyć razem utartą cukinią. Dodać bułkę tartą i wszystko wymieszać.
Przelać całość do formy i piec około 30 minut.
