Placek ze śliwkami
Prosty przepis na pyszne ciasto.
Składniki na 8 porcji:
- 50 dag śliwek bez pestek, - kostka margaryny, - 3 jaja, - 9 łyżek mąki, - 1 budyń śmietankowy, - 3 łyżki gęstej śmietany, - 1 szklanka cukru, - 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Margarynę utrzeć z cukrem. Dodać mąkę, jaja, śmietanę. Wymieszać. Następnie połączyć z budyniem i proszkiem do pieczenia - ciasto powinno być gęste. Wyłożyć na blachę, ułożyć na nim połówki śliwek. Piec ok. 40 min.
