Pora na kiszonki!
Kiszone ogórki czy kapusta zawierają kultury pożytecznych bakterii, które wpływają korzystnie na mikroflorę jelitową.
Poza tym te lekko kwaskowe specjały pobudzają apetyt - są więc świetną propozycją dla niejadka.
Do obiadku możesz podać szkrabowi zdrową, domową surówkę z kiszonej kapusty (z dodatkiem tartej marchewki, jabłka i odrobiny oleju rzepakowego).
Z ogórków przyrządzisz pyszną zupę lub krojone na plasterki - położysz na kanapki.
