Przepisy na przysmaki z kuchni babci

Z okazji Dnia Babci Anna Starmach i Zygmunt Chajzer przygotowali w kuchni "Dzień Dobry TVN" przysmaki inspirowane przepisami sprzed lat, m.in. naleśniki z serem, makaron na słodko oraz szarlotkę sypaną babci Zosi.

• Łyżka cukru waniliowego
• szklanka kaszy manny
• łyżka cynamonu
• szklanka cukru
• szklanka mąki
• 100 g masła
• 6 jabłek

• 200 g kaszy gryczanej
• małe pomidory
• natka pietruszki
• szczypiorek
• 3 jajka

Ciasto:

• 2 łyżki stopionego masła
• 500 g maki pszennej
• 250 ml mleka
• 2 łyżki cukru
• 250 ml wody
• 2 jajka

Farsz:

• 3 łyżki cukru pudru
• 400 g białego sera
• 3 łyżki śmietany
• garść rodzynek