Pyszne leczo

Leczo jest daniem kuchni węgierskiej, w naszym przepisie w mocno zmodyfikowanej wersji. Sprawdzi się szczególnie o tej porze roku - syci i rozgrzewa, a ponadto smakuje doskonale!

Smakuje doskonale!
Smakuje doskonale! 123RF/PICSEL

Cebulę podsmaż na lekko złoty kolor. Dodaj kiełbasę, żeby wytopił się z niej tłuszcz. Następnie wrzuć pokrojoną w kostkę kalarepę i wszystko podduś pod pokrywką. Składniki przełóż do dużego garnka, dorzuć pozostałe - czyli paprykę i pomidory. Wszystko duś na małym ogniu aż do miękkości. Dopraw do smaku. 

INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas