Reklama

Reklama

Pyszne śniadania, obiady i kolacje

Na każdy dzień przygotuj coś wyjątkowo smacznego. Takie posiłki umilą czas spędzony w domu!

Sałatka z czarną fasolą

Składniki

  • 2 świeże ogórki
  • zielony melon
  • 2 pomidory
  • papryka
  • puszka czarnej fasoli
  • tymianek
  • puszka kukurydzy
  • cebule dymki
  • natka pietruszki

Składniki - sos

  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki jasnego sosu sojowego
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • łyżeczka octu balsamicznego
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania

1. Warzywa i owoce umyj, osusz, pokrój w kostkę. Fasolę osącz z zalewy, opłucz na sitku pod bieżącą wodą, osusz. Kukurydzę także osącz z zalewy, nie opłukuj. 

2. Warzywa i melon wrzuć do salaterki, dodaj fasolę i kukurydzę. Posyp posiekanym tymiankiem i natką pietruszki. 

3. Oliwę wymieszaj w słoiczku z sokiem z cytryny, octem balsamicznym i sosem sojowym, mocno nim potrząsając przez kilka minut. Dopraw solą i pieprzem (sos sojowy może być tak słony, że nie musisz dodawać soli). Sosu możesz zrobić więcej i przechowywać go w lodówce. Polej nim sałatkę tuż przed podaniem. 

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje