Rosołek (po 1. roku życia)
Nic tak dobrze nie rozgrzewa jak rosół. Jest też świetny dla malca osłabionego infekcją.
Składniki:
● 250 g udźca z indyka lub kurczaka
● 1 pęczek włoszczyzny
● 2 łyżki makaronu
● koperek
Przygotowanie:
Mięso umyj, włóż do 1 l osolonej wody i gotuj przez ok. pół godziny. Dodaj do wywaru umytą oraz pokrojoną w kostkę włoszczyznę. Gotuj do miękkości. Wyjmij mięso, resztę przecedź przez sitko. Połącz mięso z wywarem. Serwuj z makaronem i posiekanym koperkiem.