Sałatka bulgur
Smaczna i sycąca. Idealna na kolację.
Sposób przygotowania
1. Kaszę wypłucz zimną wodą, zalej gorącym bulionem. Gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem przez 15 minut, aż bulion wsiąknie. Ostudź.
2. Warzywa umyj, pokrój w niedużą kostkę. Razem z dynią dodaj do zimnej kaszy. Skrop oliwą, sokiem z limonki. Dopraw do smaku. Posyp posiekaną natką pietruszki.