Sałatka caprese
Doskonale sprawdzi się jako wytrawne śniadanie białkowo-tłuszczowe. Caprese to klasyczna włoska sałatka, która nawet wygląda radośnie.
Składniki
- 1 pomidor
- 1 kulka mozzarelli
- kawałek cebuli
- kilka oliwek
- oliwa, bazylia, oregano, ew. przyprawa do pomidorów
- listki bazylii do dekoracji
5 min
1
1. Mozzarellę i pomidora kroimy w plasterki, układamy na talerzu naprzemiennie.
2. Dokładamy oliwki i kawałek cebuli pokrojony w niewielką kostkę, całość polewamy oliwą i przyprawiamy.
