Sałatka caprese
Doskonale sprawdzi się jako wytrawne śniadanie białkowo-tłuszczowe. Caprese to klasyczna włoska sałatka, która nawet wygląda radośnie.
1. Mozzarellę i pomidora kroimy w plasterki, układamy na talerzu naprzemiennie.
2. Dokładamy oliwki i kawałek cebuli pokrojony w niewielką kostkę, całość polewamy oliwą i przyprawiamy.