Sałatka chrupiąca
Błyskawiczna sałatka.
Składniki:
- 1 główka sałaty, - 3 łodygi selera naciowego, - 0,5 pęczka dymki, - 1 pęczek rzodkiewek, - 3 młode marchewki Sos: - sól, pieprz, - 1/3 szklanki oleju, - 1 łyżka ostrej musztardy, - 1 łyżka soku z cytryny
Przygotowanie:
Sałatę umyć i porwać na mniejsze części, selera pokroić na kawałki, cebule dymki pokroić na plasterki, a szczypior posiekać dość grubo. Rzodkiewki i marchewki pokroić na cienkie plastry. Składniki sosu połączyć i doprawić. Warzywa wymieszać, polać sosem. Czas przygotowania 15 min. Przepis na 6 osób.
