Sałatka jarzynowa z sosem
Nie ma lepszej sałatki, niż tradycyjna jarzynowa.
Warzywa korzeniowe ugotuj, obierz i pokrój w kostkę. Cebulę posiekaj, a ogórki, ziemniaki, jabłka i szynkę również potnij w kostkę.
Wszystkie składniki włóż do miski, dodaj groszek oraz kukurydzę, wymieszaj. Przygotuj sos. Bulion połącz z jogurtem i dokładnie wymieszaj.
Sos dopraw sokiem z cytryny, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i pieprzem.
