Składniki: - 5 jajek, - 30 dag dyni obranej, bez pestek, - 3 łyżki pestek z dyni, -3 łyżki oliwy, - sól, czerwony pieprz Przygotowanie: Jajka ugotować i pokroić w ćwiartki. Dynię pokroić w kostkę i ugotować do miękkości w osolonym wrzątku. Pestki uprażyć na suchej, gorącej patelni. Wszystkie składniki sałatki połączyć, wymieszać, podawać z ciemnym pieczywem. Czas przygotowania: 1 h. Przepis na 4 osoby.