Sałatka meksykańska - przysłała Agnieszka
1 puszka kukurydzy; 2 puszki czerwonej fasoli; 2 pomidory; 1 zielona papryka - świeża; 5 średnich ogórków kiszonych; 1 pierś z kurczaka; 1 paczka oregano. Sos: ocet winny, oliwa z oliwek, papryka ostra, sól, pieprz, bazylia.
Przygotowanie:
Kurczaka ugotować, pokroić w kostkę. Wszystkie produkty wymieszać, dodać sos i dodać oregano, wymieszać i można podawać.
