Sałatka niemiecka
Przysmak zza naszej zachodniej granicy. Niemcy wręcz rozsmakowali się w tej sałatce! Nic dziwnego, mimo że powstaje z kilku prostych składników, jest pyszna. Może być dodatkiem do obiadu lub osobnym posiłkiem.
1. Ziemniaki oczyszczamy i gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie.
2. Ugotowane odcedzamy i zostawiamy do przestygnięcia. Następnie obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do miseczki.
3. Ogórki i cebule kroimy drobno. Dodajemy do ziemniaków.
4. Przygotowujemy sos: łączymy łyżkę jogurtu z majonezem, musztardą i sokiem z cytryny, mieszamy.
5. Łączymy sos z zawartością miseczki, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy, by składniki się połączyły. Sałatkę podajemy schłodzoną.
