Sałatka pomidorowo-ziemniaczana
Z pesto.
Przygotowanie:
Ziemniaki ugotować w mundurkach, odcedzić, przelać zimną wodą, obrać. Pesto wymieszać z octem, doprawić solą, pieprzem i cukrem. Sałatę potargać, cebulkę posiekać, pomidory i ziemniaki pokroić w plasterki lub ćwiartki. Wymieszać z pozostałymi składnikami, polać dresingiem z pesto.
Czas przygotowania: 60 minut
Jedna porcja zawiera: 2010 kJ/480 kcal