Sałatka śledziowa na słodko - Martyna
śledzie solone - 1 - 1, 5 kg; brzoskwinie - duża puszka; cebula czerwona - 2-3 sztuki; ziemniaki -3- 4 sztuki; jabłka - 2-3 sztuki; ogórek kiszony - 2 sztuki; smietana lub jogurt; majonez; przyprawy: pieprz i sól
Śledzie odmoczyc, pokroic w duza kostkę. Ziemniak ugotować, pokroić w duza kostkę. Cebula , ogórek, jabłka. w kostkę. Odlać sok z brzoskin a owoce pokroić w kostkę dośc duzą.Wszystkie składniki dokładnie wymieszac, dodac majonez rozrobiony smietaną lub jesli ktos woli jogurtem Przyprawic i ...do lodówki. Sałatka wysmienita , koniecznie podawać schłodzoną.
SMACZNEGO :)))
