Sałatka sylwestrowa
Idealna na "domówki".

Składniki:
- 0,5 paczki dowolnego makaronu, - 0,5 brokuła, - 15 dag wędzonej szynki, - 1 mała cebula, - 3 gałązki selera naciowego, - 1 czerwona papryka, - 1/4 szkl. oleju - sól, pieprz
Przygotowanie:
Makaron ugotować, podzielonego na małe różyczki brokuła sparzyć i schłodzić w zimnej wodzie, paprykę, szynkę pokroić w słupki, cebulę drobno posiekać, a selera pokroić w plasterki. Wszystkie składniki połączyć razem, doprawić. Czas przygotowania 30 min. Przepis na 10 porcji.