Każdy senior powinien zjadać garść dziennie. Obniżą ciśnienie i zły cholesterol
Nie wszyscy wiedzą o tym, omijając je w sklepie podczas cotygodniowych zakupów. Dostępna w każdym markecie smaczna przekąska kryje w sobie moc składników odżywczych, dzięki którym utrzymuje zdrowie serca, układu nerwowego, a nawet może obniżać zły cholesterol. Sprawdź, co daje wprowadzenie do diety orzechów laskowych.
Spis treści:
Kuleczki pełne witamin i zdrowych tłuszczów
Dodaje się je do deserów, można znaleźć je w płatkach typu granola. Ale dzięki swoim wspaniałym zdrowotnym właściwościom z powodzeniem mogą stanowić samodzielną przekąskę. Orzechy laskowe, bo o nich mowa, to dojrzałe owoce leszczyny, które zbiera się najczęściej w okolicach września. Najszlachetniejsze orzechy tej odmiany pochodzą z Turcji.
Te niepozorne kuleczki mają w sobie bogactwo cennych składników, które szczególnie powinny zainteresować seniorów, bowiem kryją w sobie właściwości wspierające pracę serca, regulujące poziom złego cholesterolu i ciśnienia krwi, a ponadto mogą przyczynić się do spowolnienia starzenia się całego organizmu. Aby skorzystać z ich potencjału w pełni, specjaliści radzą spożywać garść orzechów dziennie pamiętając o umiarze - orzechy laskowe są bowiem dość kaloryczne i jedzone w dużych ilościach mogą doprowadzić do zwiększenia masy ciała. Najsmaczniejsze są lekko uprażone w piekarniku, gdy w pełni można skorzystać z ich chrupkości i nieprawdopodobnego aromatu.
Wyjątkowe korzyści zdrowotne orzechów laskowych
Oto dlaczego orzechy laskowe są doskonałym uzupełnieniem każdej diety i jak ważne mogą okazać się dla seniorów:
- Bogactwo witamin i minerałów (witamina E, B1, B6, kwas foliowy, magnez, miedź, żelazo, cynk) - wspierają układ odpornościowy, nerwowy i krążenie.
- Dobre źródło zdrowych tłuszczów (jednonienasycone i wielonienasycone kwasy tłuszczowe) - korzystnie wpływają na serce i obniżają poziom złego cholesterolu.
- Właściwości antyoksydacyjne (witamina E i inne związki) - chronią komórki przed stresem oksydacyjnym i opóźniają starzenie.
- Wsparcie dla układu nerwowego (witamy z grupy B, magnez) - pomagają w utrzymaniu dobrej kondycji układu nerwowego i poprawiają koncentrację.
- Działanie przeciwzapalne - składniki odżywcze mogą redukować stany zapalne w organizmie.
Kto nie powinien jeść orzechów laskowych?
Choć orzechy laskowe są bardzo zdrowe, nie wszyscy powinni włączać je do swojej diety. Oto, kto nie powinien spożywać tej przekąski.
- Osoby z alergią na orzechy - to najważniejsze przeciwwskazanie. U alergików spożycie orzechów laskowych wywoła reakcje alergiczne, które mogą być poważne, nawet zagrażające życiu.
- Osoby z chorobami układu pokarmowego - u niektórych mogą powodować dolegliwości żołądkowe, wzdęcia czy uczucie ciężkości, szczególnie jeśli spożywają je w dużych ilościach.
- Osoby z kamicą nerkową - orzechy zawierają szczawiany, które mogą sprzyjać tworzeniu się kamieni nerkowych u wrażliwych osób.
- Osoby z chorobami autoimmunologicznymi lub chorobami zapalnymi - w niektórych przypadkach orzechy mogą nasilać stany zapalne, choć to zależy od indywidualnej reakcji organizmu.
- Osoby z problemami z trawieniem tłuszczów - u nich nadmierne spożycie tłuszczów zawartych w orzechach może powodować dyskomfort trawienny.
Jeśli masz wątpliwości lub chorujesz na którąś z wymienionych dolegliwości, warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem, aby ustalić, czy orzechy laskowe są dla ciebie odpowiednie.
