Sałatka z ogórkami i jajkiem

Składniki na 4 porcje:

• 40 dag kiszonych ogórków (najlepiej twardych, niedużych),
• 2 czerwone papryki,
• 4 jajka ugotowane na twardo,
• 1 cebula,
• 40 dag ulubionej wędliny.

Sos:

• 3 łyżki majonezu,
• 3 łyżki kwaśnej śmietany,
• 1-2 łyżki musztardy,
• 2 łyżki siekanego szczypioru,
• sól, pieprz. 

Przygotowanie:Ogórki pokroić na pół, a następnie w plasterki. Paprykę i wędlinę pokroić w paski, jajka obrać, pociąć w cząstki, cebulę pokroić w piórka. Składniki wymieszać. Przygotować sos. Polać nim sałatkę, wymieszać.