Sałatka z soczewicy - Marta
Składniki: opakowanie soczewicy, papryka marynowana, kilka gotowanych jaj, kawałek żółtego sera, szczypiorek, majonez, kefir lub jogurt naturalny, sól, pieprz.
Wykonanie:
1. soczewicę ugotować, ostudzić;
2. paprykę i jaja pokroić w małe kawałki, żółty ser zetrzeć na tarce;
3. wszystkie składniki połączyć, dodać pokrojony szczypiorek;
4. polać sosem wykonanym z majonezu, kefiru lub jogurtu i przypraw.
