Często mówi się, że jest "biblijnym ziarnem", ale obecnie można ją bez problemu kupić w sklepach spożywczych. Soczewica z roku na rok zyskuje na popularności. Nie dość, że można ją szybko przygotować, to ma sporo cennych właściwości, dlatego powinna na stałe zagościć w naszym menu.