Sałatka ziemniaczana z łososiem
Sycąca i smaczna. Wykonasz ją błyskawicznie!
Składniki
- 4-6 ziemniaków obranych i pokrojonych w kostkę
- 150 g łososia wędzonego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 4 łyżki śmietany 18 proc.
- 1 łyżeczka chrzanu
- 1 łyżka posiekanego koperku
- świeżo mielony pieprz
Sposób przygotowania
Pokrojone ziemniaki zalać wodą, osolić i gotować przez ok. 15 min. Nie mogą się rozpadać.
Połączyć oliwę z sokiem z cytryny, dodać szczyptę soli, polać ziemniaki po ich ugotowaniu.
Połączyć ziemniaki z wędzonym łososiem pokrojonym na drobniejsze kawałki, następnie dodać sos ze śmietany z chrzanem. Dodać świeżo mielony pieprz i gotowe.
