Sałatka ziemniaczana ze śliwkami - przepis Ewy Wachowicz to przebój rodzinnych spotkań

Może ona być dodatkiem do drugiego dania, ale z powodzeniem sprawdzi się również jako samodzielne danie.

Sałatka ziemniaczana z marynowanymi śliwkami
Sałatka ziemniaczana z marynowanymi śliwkami123RF/PICSEL

Składniki na sałatkę ziemniaczaną:

  • 6 ziemniaków
  • 4 jajka
  • 2 cebule
  • marynowane śliwki
  • 2 ogórki kiszone
  • 3 łyżki majonezu
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie sałatki ziemniaczanej:

  1. Ziemniaki ugotować w mundurkach, jajka na twardo. 
  2. Obrać i pokroić w grubą kostkę. 
  3. Wrzucić do miski, dodać cebulę (gruba kostka), połówki śliwek, ogórki starte na tarce o grubych oczkach. 
  4. Majonez połączyć ze śmietaną. 
  5. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. 
  6. Sosem polać sałatkę. 
  7. Wymieszać. 
 Ewa Wachowicz
Ewa Wachowiczmateriał partnera
INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas