Ser szpuntowy (Spundekäs)

Ten niemiecki twarożek ukształtowany na wzór kołka zamykającego beczkę (czemu zawdzięcza swoja nazwę) jest popularny w Hesji Nadreńskiej.

Smacznego
Smacznego123RF/PICSEL

Cebulę obrać, pokroić, a następnie zmiksować. Masło i margarynę ubić na kremową masę

Za pomocą robota kuchennego. Dodać twarożek i cebulę i ubijać 2-3 minuty. Doprawić solą i papryką. Szczypiorek pokroić i dodać. Podawać w miseczce, udekorowany papryka i szczypiorkiem. Doskonale smakuje z preclami, kaszanką, ogórkami konserwowymi i musztardą.


Czas przygotowania 15 minut

Jedna porcja zawiera 2050 kJ/490 kcal

Smacznego
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas